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Schäferei in Welzheim
beste Qualität direkt vom Erzeuger

Lammspezialitäten aus reinem Lammfleisch ohne Geschmacksverstärker.

Wissen, wo es herkommt – die Schäferei Wahl in Welzheim-Eberhardsweiler versorgt Sie mit hochwertigen Lammprodukten aus eigener Herstellung zum fairen Preis. Sowohl die Aufzucht als auch die Verarbeitung der Tiere erfolgt in unserem in der dritten Generation geführten Familienbetrieb. So können wir Ihnen stets die Qualität garantieren, die Sie von unserer Schäferei bereits seit mehr als drei Jahrzehnten gewohnt sind.

Naturschutz wird bei uns großgeschrieben.

Ein nachhaltiger Naturschutz liegt der Schäferei Wahl seit jeher am Herzen. Daher nimmt unser Betrieb an dem Projekt „Revitalisierung der Schafweide im Bissinger Tal“ der Gruppe „Bissinger Landwirte und Gemeinde Bissingen“ teil. Dieses Projekt wurde unter anderem mit dem Naturschutzpreis Baden-Württemberg 2008 ausgezeichnet.

Lammfleisch

Welzheimer Lammspezialitäten
- unverkennbar zart und aromatisch.

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Lammfell

Warum sollte ich mich für
ein pflanzliches Lammfell entscheiden?

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Familientradition in der 3. Generation Tradition und Know-how aus über drei Jahrzehnten.

Lammprodukte unsere Schäferei 
– im Einklang mit der Natur

Der Geschmack des Lammfleisches und die Verarbeitung der Lamm- und Schaffelle
sind in der Region Welzheimer Wald einzigartig. Überzeugen Sie sich selbst von folgenden Produkten:

Lammfleisch

Unverkennbar zart und aromatisch sind unsere Spezialitäten aus reinem Lammfleisch ohne Geschmacksverstärker. Aus eigener Schlachtung vom Welzheimer Lamm sind ganze und halbe Lämmer (küchenfertig zerlegt) sowie Teilstücke (Keule, Schulter, Kotelett, Hals, Bauch, Lachse und Filet) erhältlich. Bereits verarbeitet führen wir köstliche Lammspezialitäten wie Lammsteaks, Lammsalami, Lammrauchfleisch oder Dosenwurst.

Lammfelle / Schaffelle

Kuschelig, warm und purer Balsam für Körper und Geist sind unsere Lamm- und Schaffelle. Nicht nur Babys fühlen sich in einem weichen Fell geborgen – gesundheitliche Probleme wie rheumatische Beschwerden können gelindert, der Schlaf verbessert und die Durchblutung gefördert werden.

Wolldünger

Mit unserem Wolldünger aus Wolle, die von Spinnereien nicht verwertet werden kann, sind Ihre Pflanzen optimal versorgt. Neben Stickstoff und ein wenig Phosphor beinhaltet der Dünger Kalium, Magnesium, Schwefel und Kalk als mineralisches Bindemittel in perfekter Dosierung – alles, was Gemüse, Bäume, Blumen und Sträucher für ein gesundes Wachstum brauchen.

Jetzt Lammspezialitäten kaufen!

Sie interessieren sich für unsere Lammprodukte? Dann bestellen Sie Ihre Wunschartikel telefonisch und vereinbaren Sie gleich einen Abholtermin. Der Verkauf erfolgt direkt vom Hof. Selbstverständlich informieren wir Sie ausführlich zu unseren Produkten und der artgerechten Aufzucht der Tiere.

Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Ihr Team der Schäferei Wahl

Wolldünger

aus nachwachsender Wolle von Schafen.

Für Gemüse, Blumen, Bäume und Sträucher im Freiland, im Gewächshaus oder auf der Fensterbank.

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